Debes tener al menos 18 años para continuar.
Uva seleccionada y vendimiada a mano buscando la máxima expresión entre la verdejo y el roble.
Uva verdejo de los parajes más singulares de la provincia de Segovia, cepas centenarias de suelos de arena y pedregosos.
Fermentación en barrica, crianza de más de 13 meses en barricas de roble francés y largo reposo en botella.
Blanco Guarda es un verdejo muy gastronómico, que te acompaña con cualquier tipo de plato. Una elaboración que te transportará a los verdejos que los más ancianos guardan en su memoria.
Este Cuvee I presenta la fusión de las añadas 2020 y 2021.