Las dos Antiguas Blanco Guarda Cuvée II

Blanco Guarda Cuvée II. El verdejo que desafía al tiempo.

Hay verdejos que nacen para disfrutarse jóvenes. Blanco Guarda sigue otro camino: recuperar la expresión de los vinos blancos que nuestros mayores conservan en la memoria, elaborados para evolucionar con el tiempo.

Procede de cepas centenarias de verdejo cultivadas en suelos arenosos de parajes singulares de Segovia. En este Cuvée II se unen las añadas 2020 y 2023, buscando el encuentro entre la fruta, la madera y la madurez.

Elaboración artesanal

Vendimia y selección manual de la uva. Fermentación en barrica y crianza de más de 12 meses en roble francés, seguida de un largo reposo en botella. Sin tratamientos ni filtración, para conservar su expresión original.

Un blanco de vocación gastronómica, pensado para acompañar la mesa y descubrir otra cara del verdejo.

Producción limitada: 1.037 botellas de 75 cl.

Contiene sulfitos.